La Table du Caviste Bio
Découvert presque par hasard, La Table du Caviste Bio est une véritable pépite cachée dans le 17e arrondissement de Paris. Dès l’entrée, l’ambiance chaleureuse et intimiste séduit, avec ses murs en pierre apparente et sa décoration soignée, qui mêle modernité et touches rustiques. Ce restaurant est bien plus qu’une simple table : c’est une expérience culinaire où le bio et le naturel sont rois.
La spécificité qui m’a marqué ? Leur cave à vin entièrement bio et nature, une rareté à Paris. Les vins sont sélectionnés avec passion et accompagnent à merveille chaque plat, grâce aux conseils avisés du sommelier. On sent une vraie philosophie derrière chaque bouteille, et c’est un régal pour les amateurs comme pour les curieux.
Parmi les spécialités, leur tartare de bœuf bio est un incontournable : frais, généreusement assaisonné et sublimé par des condiments maison. Les produits sont d’une qualité irréprochable, et cela se voit (et se goûte) dans chaque bouchée. Les plats sont créatifs tout en restant accessibles, avec une mention spéciale pour leurs desserts faits maison, comme leur délicieux fondant au chocolat noir.
En résumé, La Table du Caviste Bio est l’adresse idéale pour ceux qui cherchent une cuisine authentique, des produits bio de qualité et une ambiance conviviale. Une adresse à retenir pour les dîners en amoureux ou entre amis !
Le restaurant La Table du Caviste Bio propose une cuisine de type Cuisine française
Localiser sur la carte
Le restaurant La Table du Caviste Bio est situé 55 Rue de Prony, 75017, Paris
