La Marinara
L'une des spécificités de La Marinara est son four à pizza traditionnel, qui trône fièrement au centre de la salle. Ce four, alimenté au bois, confère aux pizzas une saveur unique et inimitable. Les pizzaiolos, véritables artistes de la pâte, préparent chaque pizza avec une précision et une passion qui se ressentent à chaque bouchée. Parmi les spécialités de la maison, la pizza Margherita est un incontournable. La simplicité de ses ingrédients – tomates fraîches, mozzarella fondante, basilic et un filet d'huile d'olive – est sublimée par la cuisson parfaite, offrant une explosion de saveurs en bouche.
La carte de La Marinara ne se limite pas aux pizzas. Les pâtes fraîches, faites maison, sont également un délice. Les lasagnes, par exemple, sont un véritable régal, avec leurs couches de pâtes tendres, de sauce bolognaise riche et de fromage gratiné. Chaque plat est préparé avec des ingrédients de première qualité, souvent importés directement d'Italie, garantissant ainsi une authenticité gustative.
Le service, quant à lui, est impeccable. Le personnel, accueillant et attentionné, veille à ce que chaque client passe un moment agréable. Les recommandations du chef sont toujours judicieuses, et les conseils sur les vins à marier avec les plats sont un véritable plus. La carte des vins, d'ailleurs, est riche et variée, avec une belle sélection de crus italiens qui complètent parfaitement les mets proposés.
Le restaurant La Marinara propose une cuisine de type Italien
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Le restaurant La Marinara est situé 46 Rue Dauphine, 75006, Paris
