Apicius
L'une des spécificités du restaurant Apicius réside dans son emplacement exceptionnel. Niché dans un hôtel particulier du XIXème siècle, le restaurant offre une expérience unique en son genre. Les convives peuvent profiter d'un cadre historique tout en savourant une cuisine d'exception. Le jardin intérieur, véritable havre de paix en plein cœur de la capitale, est un atout majeur de ce lieu magique.
La carte du restaurant Apicius est un véritable voyage culinaire. Parmi les spécialités qui ont retenu mon attention, le homard bleu rôti au beurre salé est une véritable pépite. La chair tendre et savoureuse du homard est sublimée par une cuisson parfaite et une sauce au beurre salé qui relève délicatement les saveurs marines. Chaque bouchée est un pur délice, et l'assiette est dressée avec une précision artistique qui ravit autant les yeux que les papilles.
Le service est à la hauteur de la réputation du restaurant. Le personnel, attentif et discret, veille à ce que chaque instant passé à Apicius soit un moment de plaisir et de détente. Les recommandations du sommelier sont toujours judicieuses, et les accords mets-vins proposés sont une véritable invitation à la découverte des meilleurs crus.
Le restaurant Apicius propose une cuisine de type Cuisine française
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Le restaurant Apicius est situé 20 Rue d'Artois, Paris, France, 75008, Paris
