Ao Izakaya

Découvrir Ao Izakaya a été une véritable révélation culinaire au cœur de Paris. Ce restaurant japonais, niché dans le 9ème arrondissement, offre une expérience authentique et chaleureuse, comme si l’on était transporté dans une petite rue de Tokyo. L’ambiance y est intimiste, avec une décoration soignée qui mêle modernité et tradition, parfaite pour un dîner entre amis ou en amoureux.

Ce qui distingue vraiment Ao Izakaya, c’est son approche des plats partagés, typique des izakayas japonais. Les plats sont conçus pour être dégustés à plusieurs, ce qui rend le repas convivial et permet de goûter à une variété de saveurs. La carte est riche et inventive, mais une spécialité a particulièrement retenu mon attention : les gyozas maison, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, préparés avec une farce savoureuse et accompagnés d’une sauce qui relève délicatement leur goût.

Le service est impeccable, à la fois attentif et discret, et les recommandations du personnel sont toujours judicieuses pour ceux qui souhaitent explorer la cuisine japonaise au-delà des classiques. Ao Izakaya est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une escapade gourmande qui marie tradition et convivialité, à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine japonaise authentique.

Le restaurant Ao Izakaya propose une cuisine de type Japonais

Localiser sur la carte

Le restaurant Ao Izakaya est situé 12 Rue de Caumartin, 75009, Paris