SILK & SPICE
Ouvert depuis 2003 au coeur du quartier Montorgueil à Paris, Silk & Spice revisite les saveurs du royaume de Siam en y mêlant une élégante note de modernité. A l'intérieur, tout participe à un voyage fait de tradition et de modernité. L'ambiance résolument contemporaine, le mobilier, les couverts réalisés à la main par des artisans thaïlandais, la fontaine qui vous transporte vers la rivière Ménam... Un cadre qui permet aux chefs thaïlandais, Mme Sianghen et M Chan U-Domsap d'associer l'instant et l'éternel en mariant à la perfection une tradition culinaire millénaire et une touche contemporaine afin de créer une cuisine gourmande, « soyeuse et épicée ». Vous serez ravis par le concept ultime et original, qui se situe entre l'art et la gastronomie, la composition visuelle et la création culinaire.
Le restaurant SILK & SPICE propose une cuisine de type Thailandais
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Le restaurant SILK & SPICE est situé 6, rue Mandar, 75002, Paris