Metropolitain - Paul-Arthur Berlan

Le Métropolitain c'est d'abord une ambiance : les confortables banquettes en bois style vieux Métro, les fameuses céramiques rectangulaires, les anciennes affiches et photos en noir et blanc... Le Métropolitain c'est aussi et surtout le nouveau restaurant de Paul-Arthur Berlan, demi-finaliste de l’émission TOP CHEF sur M6. Sa cuisine est généreuse mettant en avant le goût et la qualité du produit en respectant les saisons. On y trouve de bons petits plats français remis au goût du jour et fait Maison ! Vous y trouverez notamment le carpaccio de poulpe, vinaigrette gingembre et citronnelle accompagnée d'agrumes. Ou encore, le merlu de ligne à la planche avec des spaghetti de courgettes au chorizo Bellota et un coulis de tomates. L´établissement dispose également d´un jardin pour les beaux jours.

Le restaurant Metropolitain - Paul-Arthur Berlan propose une cuisine de type Cuisine française


RESERVEZ UNE TABLE

39 €

tarif moyen

  • Réservation en ligne La Fourchette
Disponibilité & Réservation


Localiser sur la carte

Le restaurant Metropolitain - Paul-Arthur Berlan est situé 8, rue de Jouy , 75004, Paris