Le Mimosa

L'une des spécificités du Mimosa réside dans son engagement envers les produits frais et de saison. Le chef, passionné par la gastronomie, sélectionne avec soin chaque ingrédient pour garantir une qualité irréprochable. La carte, bien que variée, met en avant des plats traditionnels revisités avec une touche de modernité. Parmi les spécialités incontournables, le coq au vin est un véritable délice. La viande, tendre et fondante, est accompagnée d'une sauce riche et parfumée qui ravit les papilles. Les légumes, cuits à la perfection, apportent une fraîcheur et un croquant qui subliment l'ensemble du plat.
Le restaurant Le Mimosa propose une cuisine de type Cuisine française
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Le restaurant Le Mimosa est situé 27 Rue du Pont Neuf, 75001, Paris
