Café Chambertin

L'une des spécificités du Café Chambertin réside dans son engagement à utiliser des produits frais et de saison. Le chef met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients auprès de producteurs locaux, garantissant ainsi une qualité irréprochable. Le résultat est une carte variée et savoureuse, qui change au fil des saisons pour s'adapter aux produits disponibles.
Parmi les spécialités du Café Chambertin, il est impératif de goûter leur célèbre tartare de bœuf. Préparé avec soin et assaisonné à la perfection, ce plat est un véritable régal pour les papilles. Les amateurs de viande seront également ravis par la succulente entrecôte, cuite à point et accompagnée de délicieuses pommes de terre rissolées. Pour les desserts, la tarte Tatin, croustillante et fondante à souhait, est un incontournable qui ravira les plus gourmands.
Le restaurant Café Chambertin propose une cuisine de type Brasserie
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Le restaurant Café Chambertin est situé 38 Boulevard de Bercy, 75012, Paris
