Sola - Hiroki Yoshitake

A deux pas de l’Ile de la Cité, faisant face à la cathédrale Notre-Dame, le Sola vous convie à un voyage à la rencontre de deux cultures. Les salons privés aux murs de pierres apparentes et teintés d’une touche zen vous plongeront dans une ambiance élégante et feutrée. Le Chef japonais Hiroki Yoshitake vous propose une cuisine où les saveurs du Japon fusionnent avec la tradition française et qui s'est vu attribuer récemment une étoile au célèbre guid Michelin. Ces assiettes à l’esthétique nippone séduiront vos yeux et vos papilles. Au menu : filet mignon mariné au miso, saumon fumé au bois de Sakura… Laissez-vous charmer par cette délicieuse parenthèse aux couleurs du pays du Soleil Levant…

Le restaurant Sola - Hiroki Yoshitake propose une cuisine de type Cuisine française

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Le restaurant Sola - Hiroki Yoshitake est situé 12, rue de l'Hotel Colbert , 75005, Paris